Alors que la plupart des gens l’excluent de leurs assiettes en raison de sa teneur élevée en gras, les études ont démontré que l’avocat est une véritable merveille naturelle contenant de précieux nutriments et des fibres très bénéfiques pour l’ensemble de notre organisme. Nous vous invitons ici à en savoir plus sur les différentes vertus de ce fruit miracle !
Les bonnes graisses :
Contrairement à ce que pensent de nombreuses personnes, l’avocat contient des bonnes graisses qui ne nuisent pas à la santé. Il s’agit d’acides gras mono-insaturés qui jouent un rôle important dans la diminution du taux du mauvais cholestérol. Ce fruit est donc une bonne prévention des maladies cardiovasculaires.
Prévient le cancer :
Grâce à sa teneur élevée en lutéine et zéaxanthine, des caroténoïdes qui agissent comme antioxydants, ce merveilleux fruit diminue le risque du cancer de la prostate. Des chercheurs américains ont constaté que l’avocat peut inhiber le développement des cellules du cancer prostatique grâce à ses matières grasses qui participent à l’absorption des caroténoides dans l’organisme. L’avocat vous protège aussi contre certaines maladies de l’œil, car il contient de l’alpha-carotène et du bêta-carotène, deux autres caroténoïdes.
Un excellent brûle-graisse :
Varier vos huiles de cuisine en utilisant de l’huile d’avocat, permet de réduire la graisse abdominale et diminuer les risques de syndrome métabolique, responsable de la prise de poids. L’avocat est riche en fibres solubles qui ralentissent la décomposition des glucides dans votre corps, ce qui vous aident à vous sentir rassasié plus longtemps.
Contre la constipation :
Ce fruit à la chair douce et onctueuse contient des fibres alimentaires (6,7g pour 100g de chair) qui facilite le transit intestinal en cas de constipation. Des études récentes ont démontré que les fibres insolubles (non dissoutes dans l’eau) présentes dans l’avocat ont la capacité d’augmenter les selles sans agresser l’intestin.
Aliment énergétique :
Dorénavant, vous n’aurez plus besoin de suppléments énergétiques avant d’aller à la salle de sport, car l’avocat vous apporte le même effet et de façon naturelle. Alors ajoutez quelques tranches de ce fruit magique à votre plat le midi, et profitez-en pendant la séance de sport !
Vu tous ces magnifiques bienfaits, n’hésitez donc plus à mettre l’avocat dans vos menus, même plusieurs fois par semaine !